RUTA DE LA TAPA GOURMET MADRID 2021: tapas y fecha

ruta tapas gourmet madrid - ruta tapas madrid - mercado de prosperidad

Aterriza por primera vez en el Mercado de Prosperidad la deliciosa ruta de la tapa gourmet Madrid.

Este evento gastronómico accesible a todos los bolsillos tendrá lugar del 7 al 30 de octubre 2021.

Durante casi tres semanas podrás saborear una tapa gourmet + bebida por solo 5€.

Y no cualquier tapa… cada una de ellas proviene de un rincón del mundo distinto, con una calidad de producto inmejorable. ¡Un planazo foodie de los buenos! 


Mercado de Prosperidad

El Mercado de Prosperidad, para aquellos que aún no lo conocéis, es un mercado municipal de Madrid totalmente renovado que contiene un total de 32 puestos (entre los que se encuentran puestos de abastos, puestos de servicios y puestos donde poder comer y beber).

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Lo que une a todos sus puestos gastronómicos es la gran calidad de sus productos, la pasión y creatividad de todos sus platos y su excelente servicio.

Encontrarás cocina japonesa, cocina peruana, cocina italiana, cocina venezolana, paellas valencianas, cocina tradicional española y tapeo ultramarino castizo.

Creernos… ¡todo está riquísimo!


Tapas y bebidas Ruta tapa gourmet

A continuación podrás ver todos los puestos gastro participantes, la tapa que podrás degustar en cada uno de ellos y la bebida que la va a acompañar:

Bonbinicocina venezolana

  • Tapa: Empanada Pampatar – empanada venezolana con guiso de vegetales y cazón.
  • Bebida: cerveza o refresco.

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Izakaya Kiüry – cocina japonesa

  • Tapa: Tori Karrage – pollo frito japonés.
  • Bebida: vino, cerveza o refresco.

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Ceviches & Wok – cocina peruana

  • Tapa: Sanguchito de chicharrón Pachurron – Pan chino relleno de trozos de chicharrón de cerdo al wok sobre base de batata y salsa criolla.
  • Bebida: cerveza o refresco.

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Cucumber La Prospe tapeo ultramarino y castizo

  • Tapa: Panucho de cochinita pibil – tortilla de maíz con cochinita, cebolla encurtida y lima.
  • Bebida: sangría, vino, cerveza o refresco.

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Paellamar – paellas valencianas

  • Tapa: paella de verduras – con coliflor, ajos tiernos, napicol, judía verde, alcachofa, habitas, pimiento rojo, garrofó, zanahoria, espinaca fresca, cebolla, tomate, azafrán, arroz y aceite de oliva.
  • Bebida: vino o refresco.

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Casa Vecchia – cocina italiana

  • Tapa: Ponte Vecchio (Arancinis) – Bolitas de risotto fritas de chorizo con emental, boletus trufado y espárragos con jamón.
  • Bebida: cerveza o refresco.

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Barra 33 

  • Tapa: El Españolito – tosta de tortilla con pimientos de tolosa, boquerón y piparra.
  • Bebida: vermut, cerveza o vino.

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Nem Nem – cocina vietnamita 

  • Tapa: 1 rollito fresco de gambas y 1 rollito nem frito
  • Bebida: cerveza vietnamita o zumo tropical

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Recuerda cada tapa + su correspondiente bebida por sólo 5€.

Te esperan del 7 al 24 de octubre 2021. ¡Apúntalo en tu calendario! 

Horario Ruta de la Tapa Gourmet

Podrás disfrutar esta ruta de martes a domingo, de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 24:00. Los lunes permanecerán cerrados.

 

Cómo llegar al Mercado de Prosperidad

Dirección Mercado de Prosperidad: Calle López de Hoyos 81, 28002

Metro: el más cercano es Prosperidad (línea 4 marrón). A pocos minutos andando tienes  Cruz del Rayo (línea 9 morada), Alfonso XIII (línea 4 marrón) y Cartagena (línea 7 naranja)

Autobús: 1, 9, 29, 52, 73 y N2


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¡Esperamos que te guste!


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