ARALLO TABERNA: un cante de la cocina gallega

Durante siglos pescadores, agricultores y ganaderos gallegos han trabajado duro por llevar a nuestras mesas el mejor producto.

Un producto que en las cocinas gallegas se trataba con respeto a la tradición, siguiendo recetas transmitidas de generación en generación.

Pues el cuento se ha acabado ¡y nosotros sin enterarnos!

Hace tiempo que Galicia tiene chefs de primer nivel y en esta ocasión hemos parado en Arallo Taberna, un viaje gastronómico de la mano del grupo Amicalia, artífices de Alborada ( 1 estrella Michelin) en Coruña.

arallo taberna

El aquelarre se oficia delante del cliente en barra, sin manteles ni formalismos.

Sirven una cocina con sabores intensos, una cocina fusión razonada nos trae sabores de otras tierras; un viaje de ida y vuelta que siempre acaba en Galicia.

Somos de barra

El local dispone según entras de una isla donde preparan cócteles; al fondo, mesas bajas y altas y a lo largo una barra donde preparan tu comida.

No hay cocina propiamente dicha y nos encanta ver cómo elaboran los platos a un ritmo frenético así que en las dos ocasiones que les hemos visitado, elegimos barra.

arallo taberna

arallo taberna

La música, quizás algo alta, no deja bajar el ritmo y los platos se van sucediendo uno tras otro sin descanso.

Los cocineros hacen a su vez de camareros y explican la elaboración de cada plato.

Nuestra recomendación

La carta de Arallo Taberna se divide en platos fríos, vapor, brasa, fritura y guiso.

También tienen alguna sorpresa fuera de carta, así que es mejor preguntar.

Recomendamos abrir boca con el tartar de jurel son sopa de tomate, seguir con la croqueta de salsa verde con niguiri de merluza y las empanadillas de choco en su tinta y acabar con la pizza indi. ¡Espectacular!

arallo taberna

Precio Arallo Taberna

En Arallo Taberna gastarás una media de 30€ por persona.

30-35

Cómo llegar

Dirección Arallo Taberna: Calle Reina 31, 28004 Madrid

Metro: los más cercanos son  Sevilla (línea 2 rojo) y  Gran Vía (línea 1 azul claro y línea 5 verde). A 4 minutos andando de Banco de España (línea 2 roja), 5 minutos andando de  Chueca (línea 5 verde).

Renfe: parada “Sol” (C3 y C4)

Parking Arallo Taberna: el parking más cercano está a 2 minutos andando, en la plaza Pedro Zerolo

¿Qué te parece este Plan?

Pulsa en la carita feliz para valorar

Puntuacion Media / 5. Nº de Votos:

¡No hay votos! Sé el primero en valorar.

¡Síguenos en nuestras redes sociales!

Otros Planes que quizá te interesen

navidad en madrid - navidad madrid 2022 - planes navidad madrid

PLANES DE NAVIDAD

pokerstars casino torrelodones - torneo poker madrid

TORNEO POKERSTARS

cortylandia 2022 - cortylandia madrid - cortilandia

CORTYLANDIA

nochevieja madrid - preuvas madrid - uvas madrid - campanadas madrid - campanadas televisión

PLANES NOCHEVIEJA

mercadillos navidad madrid

MERCADILLOS NAVIDEÑOS

nochebuena madrid - cenas nochebuena madrid - casa de papá noel madrid

PLANES NOCHEBUENA

circo del sol madrid - LUZIA - cirque du soleil madrid

CIRCO DEL SOL

bavarian christmas madrid - oktoberfest madrid - oktoberfest navidad madrid - fiesta de la cerveza navidad madrid

OKTOBERFEST NAVIDAD

Pistas de hielo Madrid

PISTAS DE HIELO MADRID

ikono madrid - ikono - planes instagram madrid

IKONO MADRID

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Alameda de Osuna
Alfonso XIII
Alonso Cano
Alonso Martínez
Alto de Extremadura
Aluche
Antón Martín
Arganzuela Planetario
Argüelles
Arturo Soria
Avenida de América
Banco de España
Batán
Bilbao
Buenos Aires
Callao
Canal
Cartagena
Casa de Campo
Chamartín
Chueca
Ciudad Lineal
Ciudad Universitaria
Colombia
Colón
Colonia Jardín
Concha Espina
Cruz del Rayo
Cuatro Vientos
Cuzco
Delicias
Diego de León
El Capricho
El Carmen
Embajadores
Estación del Arte
Feria de Madrid
Goya
Gran Vía
Gregorio Marañón
Ibiza
Iglesia
Islas Filipinas
La Latina
La Moraleja
Lago
Lavapiés
Legazpi
Lista
Manuel Becerra
Marqués de Vadillo
Méndez Álvaro
Menéndez Pelayo
Metro Acacias
Moncloa
Montecarmelo
Noviciado
Nuevos Ministerios
Núñez de Balboa
O’donnell
Ópera
Pacífico
Palos de la Frontera
Pirámides
Plaza de Castilla
Plaza de España
Portazgo
Príncipe de Vergara
Príncipe Pío
Prosperidad
Puente de Vallecas
Puerta de Toledo
Puerta del Ángel
Quevedo
República Argentina
Retiro
Rios Rosas
Ronda de la Comunicación
Rubén Darío
Sáinz de Baranda
San Bernardo
Santiago Bernabeu
Santo Domingo
Serrano
Sevilla
Sin parada de metro
Sol
Suanzes
Tetuán
Tirso de Molina
Torre Arias
Torrejón de Ardoz Cercanías
Tres Olivos
Tribunal
Usera
Valdeacederas
Velázquez
Ventas
Ventura Rodríguez