LETTERE IN PADELLA 2021: curso cocina italiana online

lettere in padella

¡No te pierdas la divertidísima iniciativa Lettere in Padella (Letras en la sartén), con la que podrás aprender italiano cocinando.

Este curso de cocina e idioma virtual está organizado bajo la dirección de La Cámara de Comercio e Industria Italiana, junto con la colaboración de Negrini, la Accademia del Gusto y Accademia della Cucina Italiana.

El chef Luca Gatti, y el profesor de italiano Dario Scaricamazza os acompañarán en vuestra particular aventura lingüística y culinaria en una clase virtual donde aprenderéis palabras, expresiones, refranes… al tiempo que desarrolláis recetas de lo más apetitosas del país transalpino.

El nivel de idioma en estas clases será básico por lo que permitirá que pueda acceder al curso todo aquel que lo desee y al que le apetezca aprender en un formato tan divertido y original.

Clases Lettere in Padella

Las primeras cuatro clases serán dedicadas a la elaboración de las siguientes recetas:

  • Pacchero relleno a la norma: interpretación de una receta típica de la región italiana de Sicilia, elaborada con berenjenas, salsa de tomate y requesón ahumado.
  • Lasagnetta de jabalí, alcachofa y queso Pecorino Toscano: riquísimo plato de la tradición gastronómica toscana.
  • Risotto a la Carbonara: interpretación de una de las recetas estrella de la cocina italiana, elaborada en este caso al estilo risotto.
  • Pinsa Romana: plato parecido a la tradicional pizza italiana, pero de forma ovalada y caracterizado por una mejor digestibilidad. Crujiente por fuera y suave por dentro, representa una gran alternativa a la tradicional pizza.

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Inscripción y descuento 

Inscríbete al curso aquí y la Cámara de Comercio Italiana se pondrá en contacto contigo para facilitarte para enviarte el link para descargar la clase y gestionar el envío de productos. Te ofrecen un 10% de descuento.

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El precio de cada clase es de 35€ (sin incluir el descuento) e incluye el envío de auténticos productos italianos de calidad a tu domicilio.

Se recogerán las inscripciones cada 14 y 30 del mes y, consecuentemente, se realizará el envío de los productos entre los días 1-5 (para los usuarios que se han apuntado entre el 15 y el 30) y los días 15-20 (para los que se han apuntado entre el 1 y el 14) de cada mes.

Para más información acerca de las vídeo-clases, podéis escribir un correo a [email protected].

Vídeo Lettere in Padella

Os dejamos este pequeño vídeo de presentación de Lettere in Padella para que podáis ver un poquito más sobre la dinámica de estas divertidísimas clases.

¡Una ocasión única para los amantes de Italia y una novedosa forma de viajar al Belpaese sin moverse del sofá! O mejor dicho… de la cocina 🙂

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